Knihy od autora Fidel Toldrá

Zobrazené 1 – 12 z 12 výsledkov

1. 

   Handbook of Meat Processing

   Fidel Toldrá | Iowa State University Press, 2010

   
   

   Skladom u dodávateľa - Odosielame za 14 - 20 dní

   Jazyk: Angličtina

   Väzba: Pevná

   318.36 €

   Zľava 9 %

   Ušetríte 35.35 €

   Kúpiť
2. 

   Handbook of Seafood and Seafood Products Analysis

   Fidel Toldrá, Leo Nollet | Taylor & Francis Ltd, 2024

   
   

   Skladom u dodávateľa - Odosielame za 9 - 15 dní

   Jazyk: Angličtina

   Väzba: Pevná

   294.36 €

   Kúpiť
3. 

   Analytical Tools for Assessing the Chemical Safety of Meat and Poultry

   Fidel Toldrá, Milagro Reig | Springer-Verlag New York Inc., 2012

   
   

   Skladom u dodávateľa - Odosielame za 5 - 8 dní

   Jazyk: Angličtina

   Väzba: Brožovaná

   55.58 €

   Zľava 9 %

   Ušetríte 5.98 €

   Kúpiť
4. 

   Meat Biotechnology

   Fidel Toldrá | Springer-Verlag New York Inc., 2010

   
   

   Skladom u dodávateľa - Odosielame za 5 - 8 dní

   Jazyk: Angličtina

   Väzba: Brožovaná

   154.52 €

   Zľava 7 %

   Ušetríte 12.88 €

   Kúpiť
5. 

   Safety of Meat and Processed Meat

   Fidel Toldrá | Springer-Verlag New York Inc., 2009

   
   

   Skladom u dodávateľa v malom množstve - Odosielame za 13 - 18 dní

   Jazyk: Angličtina

   Väzba: Pevná

   216.59 €

   Kúpiť
6. 

   More than Beef, Pork and Chicken - The Production, Processing, and Quality Traits of Other Sources of Meat for Human Diet

   José Manuel Lorenzo, Paulo Munekata, Francisco J. Barba, Fidel Toldrá | Springer Nature Switzerland AG, 2019

   
   

   Skladom u dodávateľa - Odosielame za 10 - 13 dní

   Jazyk: Angličtina

   Väzba: Pevná

   103.07 €

   Zľava 7 %

   Ušetríte 8.63 €

   Kúpiť
7. 

   Proteomics in Foods

   Leo M. L. Nollet, Fidel Toldrá | Springer-Verlag New York Inc., 2013

   
   

   Skladom u dodávateľa - Odosielame za 10 - 13 dní

   Jazyk: Angličtina

   Väzba: Pevná

   151.17 €

   Zľava 9 %

   Ušetríte 16.22 €

   Kúpiť
8. 

   Handbook of Dairy Foods Analysis

   Fidel Toldrá, Leo M.L. Nollet | Taylor & Francis Ltd, 2021

   
   

   U vydavateľa na objednávku - Odosielame za 17 - 27 dní

   Jazyk: Angličtina

   Väzba: Pevná

   302.56 €

   Kúpiť
9. 

   Proteomics in Foods

   Leo M. L. Nollet, Fidel Toldrá | Springer-Verlag New York Inc., 2015

   
   

   Skladom u dodávateľa - Odosielame za 5 - 8 dní

   Jazyk: Angličtina

   Väzba: Brožovaná

   110.87 €

   Zľava 9 %

   Ušetríte 11.97 €

   Kúpiť
10. 

    Safety of Meat and Processed Meat

    Fidel Toldrá | Springer-Verlag New York Inc., 2010

    
    

    Skladom u dodávateľa - Odosielame za 5 - 8 dní

    Jazyk: Angličtina

    Väzba: Brožovaná

    205.96 €

    Zľava 7 %

    Ušetríte 17.13 €

    Kúpiť
11. 

    Lawrie's Meat Science

    Fidel Toldrá | Elsevier Science & Technology, 2017

    
    

    U vydavateľa na objednávku - Odosielame za 17 - 27 dní

    Jazyk: Angličtina

    Väzba: Pevná

    169.20 €

    Kúpiť
12. 

    Meat Biotechnology

    Fidel Toldrá | Springer-Verlag New York Inc., 2008

    
    

    Skladom u dodávateľa v malom množstve - Odosielame za 13 - 18 dní

    Jazyk: Angličtina

    Väzba: Pevná

    167.88 €

    Kúpiť

Najpopulárnejšie internetové kníhkupectvo. Zistite viac